Dinding Sel

Dinding Sel

Dinding sel dihasilkan oleh protoplasma,dinding sel tersusun dari senyawa selulosa,hemiselulosa,pektin,protein,lignin(zat kayu),dan suberin(zat gabus).

Struktur dinding sel

Dinding sel memiliki 3 lapisan yaitu lamela tengah,dinding primer,dan dinding sekunder.Lamela tengah adalah bagian yang melekatkan dua sel yang berdampingan,lamela tengah berada diantara dinding primer kedua sel yang berdampingan.Lamela tengah tersusun dari pektin.Dalam terdapat enzim pektinase yang dapat melarutkan lamela tengah sehingga sel yang berdampingan akan terpisah,peristiwa ini disebut maserasi.

Dinding primer adalah dinding yang dibentuk ketika sel sedang tumbuh.Dinding primer tersusun dari selulosa,hemiselulosa,pektin.Sedangkan dinding sekunder terbentuk di sebelah dalam dinding primer,setelah sel selesai tumbuh.Dinding sekunder tersusun dari selulosa dan lignin.

Molekul selulosa dalam dinding berhimpun menjadi sejumlah berkas yang disebut mikrofibil.Susunan selulosa yang sangat teratur disebut misel.Selulosa bersifat kristal.

Lapisan dinding yang tertua adalah lapisan yang terluar,sedangkan lapisan dinding yang termuda adalah lapisan dinding terdalam,yaitu yang berbatasan dengan protoplas.

Sel kayu yang berdinding tebal dibedakan menjadi tiga lapisan yaitu lapisan S1,lapisan S2,dan lapisan S3.Lapisan S1 mikrofibil berbentuk heliks dengan kemiringan heliks membentuk sudut besar dengan sumbu panjang sel sehingga hampir datar.Lapisan S2 adalah lapisan yang paling tebal,memiliki kemiringan heliks yang terjal sehingga menbentuk sudut yang kecil dengan sumbu panjang sel.Lapisan S3 memiliki lapisan mikrofil yang tersusun seperti pada lapisan S1.

Susunan kimiawi

Senyawa penyusun dinding sel adalah selulosa,hemiselulosa,pektin,dan protein.Selulosa adalah suatu polisakarida polimer yang tersusun oleh molekul glukosa dalam ikatan beta 1,4 dan membentuk rantai lurus yang panjangnya mencapai 4 µm.Rumus empirisnya (C6H10O5)n.Molekul selulosa mengandung 8.000-15.000 monomer glukosa dan mencapai panjang 0,25-5,0 µm.Sifat mekanik selulosa adalah kekuatan rentangnya.

Setiap mikrofibil mengandung 40-70 rantai selulosa yang letaknya sejajar.Enzim pensintesis selulosa terdapat pada plasmalema dalam bentuk roset.Setiap roset dapat beragregasi sampai 16 baris.Makin banyak roset dalam satu baris,makin banyak mikrofibilnya dalam satu makrofibril,dan makin besar garis tengahnya.

Hemiselulosa adalah campuran dari polimer yang berbeda susunannya dan bercabang banyak.Hemiselulosa mempunyai punggung dasar berikatan beta 1,4 yang bercabang-cabang ke arah lateral.Karena cabang lateral dapat berinteraksi dengan selulosa,maka hemiselulosa mengkristal bersama selulosa,melapisinya,dan melekatkan semua mikrofibil menjadi satu.

Proses penambahan bahan dinding baru yang hanya ke arah dalam disebut aposisi.sedangkan mikrofibil yang tumbuh menghasilkan jalinan dengan adanya mikrofil yang tumbuh diantara mikrofil lama disebut intususepsi.

Teori pertumbuhan dinding primer ada dua yaitu teori mozaik dan teori pertumbuhan multinet.Teori mozaik menjelaskan bahwa tekstur serabut dalam bagian dinding sel tertentu merenggangakibat tekanan tugor dan kemudian menjadi padat kembali dengan peletakan mikrofibil baru dalam celah yang disebabkan tekanan tersebut.Sedangkan teori pertumbuhan multinet menjelaskan bahwa penebalan dan penambahan luas dinding pimer sering diakibatkan oleh pemisahan mikrofibil yang bersilangan dan perubahan arahnya pada lamela yang dibentuk paling awal,dari hampir datar menjadi tegak.

Enzim dalam dinding sel berperan dalam sintesis molekul selulosa,dalam pemindahan (transfer) dan hidrolisisnya,dalam modifikasi metabolit dari luar sel yang memudahkan pengangkutannya ke dalam sel,berperan sebagai struktukyang kaya akan serin yang mengandung sampai 25% hidroksiprolin.Protein yang berikatan dengan polisakarida pada dinding sel membentuk glikoprotein.

Pembentukan dinding

Pada waktu pertumbuhan vegetatif ,pembelahan sel (sitokinesis) terjadi setelah pembelahan inti (kariokinesis).Sitokinesis diawali terbentuknya sejumlah mikrotubul dan retikulum endoplasma diantara kedua inti sel anak yang disebut fragmoplas.Fragmoplas membentuk mikrotubul yang baru.Mikrotubul menahan vesikula yang berasal dari diktiosom dan kemudian bersatu menjadi sisterna pipih yang besar.Karbohidrat yang semula berada dalam vesikula disitesis untuk dijadikan bahan dinding primer baru bagi kedua sel anak lamela tengah yang melekatkannya

Saat dinding baru dibentuk dalam sisterna,membran ditransformasi menjadi plasmalema.Struktur baru yang terdiri dari lamela tengah dan kedua dinding primer dengan plasmalemanya masing-masing disebut papan sel.Papan sel meluas sampai mencapai dinding sel induk.Fragmoplas dan papan sel umumnya di tengah,sebelum sel membelah,inti menempatkan diri di tempat yang cocok.Kemudian fragmoplas terurai ketika mendekati tepi sel dan plasmalema papan sel bersatu dengan plasmalema sel induk.Kedua dinding primer mencapai dinding sel induk,kemudian peletakan dinding berlanjut diseluruh permukaan protoplas.Di saat sel anak membesar dinding menebal,maka sel induk akan tertekan dan rusak.

Sepanjang garis sentuh antara dinding sel baru dan dinding sel induk,lamela tengah baru dan tua dipisahkan oleh dinding primer sel induk.Penyatuan lamela tengah terjadi karena adanya pembentukan rongga dalam dinding primer sel induk.Rongga ini membesar dan zat antarsel tidak mengisinya,tetapi melapisi permukaan yang membatasi rongga antar sel yang terbentuk.

Secara umum ruang antarsel terjadi dengan pemisahan dinding-dinding yang berlekatan oleh lamela tengah.Proses pemisahan dimulai di sudut tempat dua buah sel atau lebih bertemu dan meluas ke daerah lain.Proses ini disebut sizogen.Tetapi ada juga ruang antarsel akibat oleh hancurnya keseluruhan sel.proses ini di sebut lisigen.

Pembentukan dinding baru sebelah dalam fragmoplas pada tempat yang mengandung RE dan mikrotubul akan terputus,sehingga papan sel berlubang dan tidak mengalami penebalan,namun bertahan sebagai penghubung antara kedua protoplas yang terbentuk.Lubang itu dilapisi oleh plasmalema baru yang dibentuk oleh veksikula diktiosom.Lubang itu disebut plasmodesma,mimiliki garis tengah 60 nm dan letaknya berkelompok.Pada umumnya plasmodesma terbentuk struktur di dalamnya yang disebut desmotubul.